ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
37 Benateya Amina Effet de la source d'énergie sur la croissance et la prise de l'acide glutamique dans le genre streptococcus: adaptation au glucose et au lactose Braquart, P 1984. Univ de Nancy1.Thèse .D.E.A.en Nut.sci-Alimen et Biochimie appliquee TH/295